黃薑的護肝、抗炎和防癌作用已被很多研究證實，其主要功效來自薑黃素成份，但這寶貴的成份單獨食用不容易為身體吸收，太多也並不理想，所以最佳吸收辦法就是食用黃薑（它還有其他各種有療效的成份）混合椰子油，再加幫助吸收的黑胡椒，這樣會效果最好，如果覺得難吃可以加點優質蜂蜜。黃金醬這個食譜由澳洲一位獸醫Doug English研發出來，先用在動物身上療效良好，然後發現用在人身上也一樣好，他的態度嚴謹方法透明度高，為大家帶來了一個有重大療效的自家製食譜。
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