文章 > 椰子油
細說椰子油的好處
獨特的椰子油
椰子油富含豐富的中鏈脂肪酸（大部分的植物油和動物油全都由長鏈脂肪酸構成），這是椰子油與其他油類的最大差異，並賦予它卓越的營養和食療價值。中鏈脂肪酸不需要胰消化酶和膽汁來消化，減輕消...
最新短片－布緯博士光輝油 Oleolux 做法
布緯博士研發了一個亞麻籽油和椰子油的組合去替代牛油，她稱之為 Oleolux，就是拉丁文的Oleo (代表油)，加Lux (代表光)，所以我們翻譯這美好的名字為布緯博士「光輝油」，是布緯食療的重...
黃金醬食譜
黃金醬食譜 (Golden Paste)
成份
1/2 杯黃薑粉
1 杯水
1/3 杯冷榨椰子油
1.5 茶匙鮮磨黑胡椒
製法將黃薑粉和水混合在鍋裏用慢火輕輕攪拌約7-10分鐘，此步驟完...