羽衣甘藍葉高纖，富含維他命A、C 和 K；礦物質鈣、錳、銅、鉀，以及抗氧化物質、類胡蘿蔔素等，是高營養富有生命力的綠色食物。加拿大品牌 Healthy Crunch 選用捲曲的有機羽衣甘藍，洗淨除莖後，用人手一一為綠葉塗上健康醬料，再以攝氏46度低溫烘焙兩天至綠葉脫水變成鬆脆，但又完全保存維他命礦物質酵素等營養成分。所有成分有機、未經基因改造、不含麥麩、牛奶或大豆、不含添加劑。

成分全部有機：羽衣甘藍、葵花籽、芒果、紅椒、麥西哥辣椒、椰肉絲、青檸汁、初榨橄欖油、椰花糖、喜馬拉雅岩鹽、香料。

製造地：加拿大