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有機爆谷粟米乾 Now Organic Popcorn (680g)
粟米乾可用來自製爆谷,尤其是用椰子油爆的爆谷既美味又營養豐富,可代替一般零食,很少份量的粟米乾能爆成一大碗爆谷,卡路里低但飽肚,對減肥有幫助。
爆谷原材料的粟米乾不經精煉,保存糠、胚芽、胚乳等穀物最高纖和最營養豐富的部份,所以爆谷特別高纖,可幫助穩定血糖和膽固醇;富含錳、鎂、磷、鋅,還有維他命B3、B6;還有多酚 (polyphenols) 和其他抗氧化物質,有助掃蕩體內自由基。
注意:不要用微波爐來做爆谷,或購買用微波爐製成的爆谷。另外,亦不宜天天吃爆谷因為或會熱氣,要視乎自己體質,可當開心小食。
爆谷做法可參考食療主義網站食譜http://blog.weherbhk.com/2016/06/14/coconut-oil-popcorn/
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